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Nice Cream - Gelato vegan con banana, cocco e cannella

Gelato vegan facile, veloce e salutare a base di banana.
Portata Dessert, Snack
Keyword banana, cannella, cocco, gelato
Preparazione 15 minuti
Tempo totale 15 minuti
Porzioni 4

Equipment

  • Frullatore ad alta velocità

Ingredienti

  • 3 banane mature, affettate e congelate medie
  • 125 ml latte di cocco
  • 2 cucchiai sciroppo d'agave
  • 1/2 cucchiaino cannella in polvere
  • 1 cucchiaio cocco grattuggiato opzionale

Istruzioni

  • Frullare per 1-2 minuti le banane insieme al latte di cocco
  • Aggiungere la cannella e lo sciroppo (e se volete il cocco grattugiato) e frullare ancora per 1 minuto
  • Versare tutto in un contenitore con l'aiuto di una spatola e mettere in freezer finché non ha la consistenza desiderata.